Henrik, Hans Kongelige Højhed Prinsgemalen er født Henri Marie Jean André greve de Laborde de Monpezat. Prinsgemalen er født den 11. juni 1934 i Talence, Gironde, Frankrig, som søn af greve André de Laborde de Monpezat (død 1998) og grevinde Renée de Monpezat, født Doursennot (død 2001).
I perioden 1948-1950 fulgte Prinsgemalen undervisning på Cahors Gymnasium. I 1950 vendte Prinsgemalen tilbage til Hanoi og blev i 1952 student fra Hanois franske Gymnasium. I perioden 1952-1957 fulgte Prinsgemalen fagene jura og statskundskab ved Sorbonne, Paris og på École Nationale des Langues Orientales fulgte Prinsgemalen i samme periode undervisning i kinesisk og vietnamesisk sprog. I 1957 studerede Prinsgemalen orientalske sprog i Hong Kong og i 1958 havde Prinsgemalen et studieophold i Saigon.
Prinsgemalen driver vinslottet Château de Cayx i Cahors i Frankrig. Vinene herfra distribueres over hele verden.
Under pseudonymet H.M. Vejerbjerg oversatte Prinsgemalen sammen med Dronningen Simone de Beauvoirs "Alle mennesker er dødelige", 1981. I 1982 udgav Prinsgemalen "Chemin faisant" (franske digte). "Destin oblige" (Skæbne forpligter) blev udgivet i 1996, og i 1999 udkom Prinsgemalens bedste madopskrifter i bogen " Ikke Altid Gåselever" (sammen med Jakob Johannsen). I 2000 udgav Prinsgemalen digtsamlingen "Cantabile" og i 2003 "Les escargots de Marie Lanceline". I 2004 udgav Prinsgemalen "Chateau de Caïx fortalt af Prins Henrik" samt "Fotos fra Prins Henriks private album" som først udkom på fransk som "Intimité royale". I 2005 udgav Prinsgemalen digtsamlingen "Murmures de vent" der senere på året blev udgivet på dansk med titlen "Hviskende brise". I 2005 udgav Prinsgemalen også en ny kogebog "Til glæde for ganen - nye opskrifter til et kongeligt køkken". I 2007 udkom kulturhistoriebogen ”Helt magnifique – franske kokke ved det danske hof”, som Prinsgemalen skrev sammen med historiker Barbara Zalewski. I 2009 udkom ”Les bleues à l’âme – TARNIMI TUNGUJORTUT – Blå mærker på sjælen”, en digtsamling på fransk, grønlandsk og dansk. Bogen er baseret på digte fra digtsamlingen ”Hviskende brise” og er skrevet sammen med kunstner Kristian Olsen aaju og forfatter Peter Poulsen. I 2010 udkom digtsamlingen ”Roue-libre”, på dansk ”Frihjul” der er gendigtet af Peter Poulsen, med illustration af H.M. Dronningen og kunstner Maja Lisa Engelhardt. I 2011 udkom digtsamlingen "Fabula" med fotografier af Prinsgemalens skulpturer.
Copyright 2012
Kongehuset
©