H.K.H. Prins Joachim åbnede den 1. november 2016 FoodTech'16 i Messecenter Herning. Prins Joachim har været protektor for FoodTech siden 1997, hvor den første messe blev afholdt.

Inden den officielle åbning af messen aflagde Prinsen besøg hos virksomheden ABB's stand. ABB er et globalt teknologiselskab, som blandt andet laver robotter til fødevareindustrien.

Her ses Prins Joachim på besøg ved virksomheden Festo. Festo laver automationsteknologi til blandt andet fødevareindustrien.

Ved åbningen uddelte Prins Joachim FoodTech Award 2016. Prisen gik til InnospeXion ApS for deres specialiserede røntgenapparat, der kan opfange glasstumper i fødevareproduktionen.

Efter uddelingen af FoodTech Award 2016 holdt Prins Joachim åbningstale, hvormed messen blev erklæret åben, og snoren blev klippet. Da messen var officielt åbnet, forsatte Prins Joachim til flere besøg rundt på messen og til International Food Contest, tidligere kendt som Landsmejeriudstillingen, hvor Prinsen overrakte priser til både de danske og internationale vindere. Læs Prins Joachims åbningstale