5. februar 2018 | Galleri
Præsentation af bogen Fyrstelige måltider
Del
Præsentation af bogen Fyrstelige måltider
D.K.H. Prins Joachim og Prinsesse Marie deltog den 5. februar 2018 i præsentationen af bogen "Fyrstelige måltider" på Amalienborgmuseet i Christian VIII’s Palæ.
Foto: Mads Claus Rasmussen, Ritzau Scanpix ©
Præsentation af bogen Fyrstelige måltider
Bogen "Fyrstelige Måltider" er den første af sin art, der samler viden om og beskriver de fyrsteliges og adelens måltider gennem århundreder. I bogen fortælles blandt andet om opdækningen og måltidets forskellige serveringsformer samt de råvarer, der lå til grund for de forskellige retter.
Foto: Mads Claus Rasmussen, Ritzau Scanpix ©
Præsentation af bogen Fyrstelige måltider
Ved præsentationen af bogen holdt Prinsen tale og fik efterfølgende sammen med Prinsessen lejlighed til at smage på udvalgte retter.
Foto: Mads Claus Rasmussen, Ritzau Scanpix ©