Menu og musik ved H.M. Dronningens middag i anledning af H.K.H. Prins Joachims 50-års fødselsdag
Menu og musik ved H.M. Dronningens middag i anledning af H.K.H. Prins Joachims 50-års fødselsdag i Christian VII's Palæ fredag den 7. juni 2019.
MENU
Hvide og grønne danske asparges
Fjordrejer og sauce mousseline
v
Ryg af forårsbuk
Nye løg, spidskål og morkelsauce
v
Tærte Med Beaufort d’Alpage Reserve
Radisecrudité
v
Dur Mou
med jordbærkompot
og chokoladeglaze
vvv
La Cigaralle du Prince 2014
Cahors
Chateau de Cayx 2014
Cahors
Les aquarelles de Sa Majesté la Reine de Danemark
Moët et Chandon
Cuvée M&H speciale
MUSIK
v/ Prinsens Musikkorps
A.O. Stein: H.K.H. Prins Joachims March
C. Aznavour: For Me Formidable
D. Martin: That’s Amore
F. Sinatra: Fly Me To The Moon
K. Weill: Mack The Knife
N. Simone: My Baby Just Cares For Me
G.D. Weiss: Can’t Help Falling In Love With You
A.C. Jobim: The Girl From Ipanema
H.C. Lumbye: Hilsen Til Vore Venner