Menu ved reception for de danske atleter ved de Olympiske Lege og de Paralympiske Lege i Rio de Janeiro
Menu ved H.M. Dronningens reception for de danske atleter ved de Olympiske Lege og de Paralympiske Lege i Rio de Janeiro, Brasilien, fredag den 14. oktober kl. 12.30 på Christiansborg Slot.
Foto: Ole Mortensen, Tilsted.com ©
Salgado
indbagte brasilianske snacks og pirogger
Ristet hvedebrød med brandade
Ceviche af tun med lime, mynte, chili
Kyllingespyd med chipotlemayo
Wrap med varmrøget laks, koriander og avocado
Sliders med pulled okse og mangosalsa
Hjertesalat med fermenteret hvidløgscreme og efterårsurter
Passionsfrugtmousse med chokolade
Saftig pærekage med høvlet kokos
__
LA CIGARELLE DU PRINCE 2013
CAHORS
CHÂTEAU DE CAYX 2010
CAHORS
Friskpresset saft fra Gråsten Slot
