Menu og musik ved gallataffel på Fredensborg Slot kl. 20.00
Fredensborg Slot
Foto: Scanpix
Menu og Musik ved Gallataffel på Fredensborg Slot den 4. april 2012 i anledning af Statsbesøg fra Finland den 4.-5. april 2013.
MENU
Klipfiskmousse med jomfruhummer
Spydstegt Muflon
Selleripuré og stegte kartofler
Sauce Bordelaise
Ostetærte
Æblekage med vaniliecreme
----
La Cigaralle du Prince 2009
Cahors
Chateau de Cayx 1999
Cahors
Cahors
Champagne Moet & Chandon
Cuvee Speciale M&H
Cuvee Speciale M&H
MUSIK
v/ Den Kongelige Livgardes Musikkorps
A.O. Stein: Dronning Margethe II honnørmarch
J. Sibelius: Intermezzo
H.C. Lumbye: Catharina vals
Jaernefelt: Prelude og Berceuse
F. Henriques: Livsglædens dans
H.C. Lumbye: Dodo polka
H.C. Lumbye: Henriette galop
E. Bastholm: Fredensborg march
Yderligere oplysningerLæs mere om statsbesøget.
