Menu og musik ved Nytårstaffel 1. januar 2013

Foto: Ole Mortensen, Tilsted.com

Menu og musik ved Nytårstaffel i Christian VII's Palæ, Amalienborg, tirsdag den 1. januar 2013.

Menu

Fasan Consomme

Glaseret benskinke
Glaserede løg, gulerodsflan
Stegte kartofler

Ost i butterdej

Risrand


Rosenborgvin

Chateau de Cayx 1999
Cahors

Champagne Moët & Chandon
Cuvée special M&H

 


Musik

Den Kongelige Livgardes Musikkorps

A. O. Stein Dronning Margrethe d. II’s Parademarch
J. Strauss Ouverture til ”Der Zigeunerbaron”
J. Strauss Wein, Weib und Gesang Vals
H.C. Lumbye Amager Polka
C. Nielsen Kehraus 
P. Beyer Prins Henriks Honnørmarch
L. Bernstein The Wrong Note Rag
H.C. Lumbye Bacchus Galop